どらやき ばたどら 詰め合わせ【各5個箱入】

定番のどらやきと、新商品のばたどらを詰め合わせました。

函館千秋庵総本家では大正時代の末より四代目松田咲太郎によりどらやきを作り始めました。函館を中心とする北海道道南地方の大納言を使い、今も三日間かけて丁寧に粒あんに仕上げています。皮は手間のかかる宵ごねで生地を仕込み一枚一枚で蒸し焼きにしてお作りしています。

ばたどらは、ふんわり柔らかい生地と風味豊かな小豆餡に、国産バターをサンドした和洋折衷のどらやきです。大納言を使用し、餡職人がお作りする無添加の餡。フレッシュバター100％使用、保存料は使っておりません。抹茶餡にはプレミアムな抹茶をふんだんに使用しました。
新発売の「モンブラン」は、風味がよいイタリア栗を使用することで品名をイタリア地方のモンブランにちなみそのまま品名にしました。白あんとイタリア栗の絶妙なハーモニーをお楽しみください。

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【内容量】
・どらやき：5個
・ばたどら（プレーン）：2個
・ばたどら（抹茶）：2個
・ばたどら（モンブラン）：1個

【賞味期限・消費期限】
〈どらやき〉
消費期限：夏期：5日間・冬期：6日間
※2024年10月10日より冬期：6日間

〈ばたどら〉
※発送日から、賞味期限までのおおよその日数は8日以上です。
賞味期限：14日間

【アレルギー品目】
卵・小麦・乳成分・大豆

【原材料】
〈どらやき〉砂糖（国内製造）、大納言小豆（北海道産）、小麦粉、卵白加工品、水あめ、ブドウ糖、醤油、デキストリン、寒天／膨張剤、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
〈ばたどら プレーン〉砂糖、小麦粉、卵、大納言小豆、バター、水あめ、みりん、食用大豆油、寒天、トレハロース、膨張剤
〈ばたどら 抹茶〉砂糖（国内製造）、白生あん、小麦粉、卵、バター、抹茶、みりん、食用大豆油／トレハロース、膨張剤、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
〈ばたどら モンブラン〉砂糖（国内製造）、白生あん、小麦粉、卵、栗ペースト（栗、砂糖）、栗甘露煮、バター、食用大豆油、みりん／トレハロース、膨張剤、着色料（クチナシ）、酸化防止剤（V.C、EDTA-Ca･Na）、漂白剤（次亜硫酸塩）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）