2020/10/16 19:00
北海道函館市で1860年に創業した和菓子店、函館千秋庵総本家です。
今回はフィナンシェについてご紹介します。
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こんがり黄金色のフィナンシェ
函館千秋庵総本家では、実は和菓子だけではなく、洋菓子も販売しているんです。
その中でも特に人気なのがフィナンシェ。
“若い世代にも函館千秋庵総本家の味を知ってほしい...”
そんな願いを込めてつくられました。
口溶けの良さと軽やかな食感が特徴。
北海道産バターのおいしさとアーモンドの香ばしさが口いっぱいに広がります。
味は4種類
フィナンシェの美味しさをそのまま味わえる「函館ふぃなんしぇ プレーン」
抹茶のほろ苦さを楽しめる「函館ふぃなんしぇ 抹茶」
紅茶の香りが広がる「函館ふぃなんしぇ アールグレイ」
きざんだ林檎のほのかな酸味が味わえる「七飯林檎フィナンシェ」
そのままでも、オーブンで温めても◎
そのまま召し上がっていただいてもしっとりとした美味しさをお楽しみいただけますが、
オーブントースターで1〜2分温めると、サクッとした食感になり、
より一層アーモンドとバターの香りがお楽しみいただけるのでオススメです♪
ぜひ一度お試しくださいませ。
コロンとかわいいキューブボックスでお届け
4種のフィナンシェをかわいいキューブボックスに入れてお届けします。
(※箱の柄はお選びいただけません。)
和菓子職人がオーブンで焼き上げるフィナンシェ。
ぜひ一度ご賞味くださいませ。